Сезонное питание
Проверенные рецепты, разборы нутриентов и готовые схемы питания для тех, кто хочет есть вкусно и с пользой для организма.
-
Новость
Диетолог Денисова назвала способы получить максимум пользы от сезонных овощей
По данным «В Фокусе Mail.ru», врач-диетолог, кандидат медицинских наук Наталья Денисова объяснила, почему летняя корзина с овощами не всегда…
-
Новость
Почему ИИ-приложения для подсчета калорий ошибаются в оценке вашего рациона
По данным Vademecum, исследование, представленное на конференции NUTRITION 2026, показало: популярные приложения для подсчёта калорий с…
-
Новость
Российский производитель первым получил сертификат «Роскачество — Веган» на сладости
По данным «Смоленской газеты», производитель полезных сладостей «Роял Кейк» из Сафоновского округа стал первым в России, чьё овсяное печенье и…
-
Новость
Что включить в рацион в жару: советы диетолога по выбору продуктов
По данным «Газеты.Ru» со ссылкой на диетолога Анастасию Лебедеву, в жаркую погоду организм особенно нуждается в овощах с высоким содержанием воды и…
-
Новость
Почему монополия на рынке лечебного питания угрожает здоровью детей
По данным «Медвестника», Ассоциация онкологических пациентов «Здравствуй!» попросила Совет Федерации пересмотреть практику закупок…
-
Новость
«Своё Родное»: цифровая платформа вместо посредников меняет рынок фермерских продуктов в России
По данным «Клерк.Ру», сервис Россельхозбанка «Своё Родное» развивает прямую цифровую витрину для фермерских продуктов: покупатель ищет товар на одной…
-
Новость
Что приготовить из июльских овощей и фруктов: сезонный гид по выбору продуктов
По данным Gastronom.ru и профильных региональных изданий, июль — один из самых урожайных месяцев на прилавках: в это время рынки и магазины…
-
Новость
Почему россияне массово переходят на казеин и омега-3 в своем рационе
По данным «Санкт-Петербургских ведомостей», в первом полугодии 2026 года спрос на казеиновый протеин в России вырос в 11 раз, а на продукты с омега-3…
-
Новость
Россиянам готовят новые правила здорового питания: привычный рацион придется пересмотреть
Правительство приступило к разработке официальных рекомендаций по здоровому питанию в рамках стратегии развития здравоохранения до 2030 года — об…
-
Новость
Россиянам дали пошаговую технику заморозки ягод на зиму
Лето в разгаре, рынки ломятся от свежих ягод — и тут же встает вечный вопрос: как заморозить урожай так, чтобы зимой не получить бесформенную кашу…
-
Сезонное питание
Простые летние рецепты дома: стоят ли они времени у плиты?
В разгар июля у моих клиентов один и тот же сценарий: термометр замирает на отметке тридцать, в квартире надрывается кондиционер, а приложение…
-
Новость
10 летних блюд как в ресторане: рецепты, которые легко повторить дома — читать на Gastronom.ru
Gastronom.ru собрал десять летних блюд, которые выглядят как ресторанная подача, но при этом вполне воспроизводимы на обычной домашней кухне.
-
Сезонное питание
Летние салаты: топ-5 рецептов для жары и пикника
Огурец на 95–97% состоит из воды, и это не слабость овоща, а его суперсила: в жару тарелка холодного салата работает не хуже стакана воды. Проблема…
-
Сезонное питание
Выбираем сорт яблок для сушки и мочения без сахара
На ящике с яблоками редко пишут главное: плотность мякоти, зрелость семян, способность держать пектиновый каркас после нагрева и достаточность…